Yeme & İçme

Süt ile Blender’da Nasıl Dondurma Yapılır

Kaynaklara göre derlenip doğrulanmış, editör ekibimizce incelenmiştir.

Blender’da süt kullanarak dondurma yapmak mümkündür. Bu yöntem, dondurma yapmanın alternatif bir yoludur. Dondurmanızın içine başka lezzetler de katabilirsiniz. Afiyet olsun!.

Malzemeler

  • ¼ su bardağı süt
  • 2 su bardağı buz küpleri (hazır parçalanmış yada kendinizin parçaladığınız)
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması (özütü)

Adımlar

1Buzu parçalayın ve diğer malzemeleri ekleyin.

2Karışımı buzluğa koyun ve zevkinize göre 2-3 saat bekletin.

3Son. Bu aşamada dondurmanız kıvamında ve servis edilmeye hazır olmalıdır.

İpuçları

  • Karışımın kıvamı biraz katı olabilir ve blenderdan çıkarmakta zorlanabilirsiniz. Çırparken katı olduğunu fark ederseniz, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
  • Öncelikle malzemeleri karıştırın, daha sonra yavaşça teker teker buz küplerini ekleyin. Bu blenderın buza yapışmasını engeller.
  • Buzunuzun parçalandığından emin olun, aksi takdirde blenderınızı kırabilir.
  • Çikolata parçaları eklemek isterseniz, çırpma işlemi bittikten sonra eklediğinize emin olun. Aksi takdirde karışımınız çamur kıvamına dönüşecektir.
  • Değişik lezzetler elde etmek için farklı meyveler ekleyin.
  • En az 2 saat dolmadan blenderın kapağını açmayın, yoksa doğru şekilde donmayacaktır.
  • Soğuktan kaynaklanacak keskin baş ağrısını önlemek için, burnunuzu sıkı bir şekilde sıkın ve baş parmağınızı damağınıza bastırın ya da süt için.
  • Blenderın kapağının düzgünce yerleştirildiğinden emin olun, yoksa doğru şekilde karışmayacaktır.
  • Donmasını beklemek istemiyorsanız, karışımı milkshake şeklinde de içebilirsiniz!.

Kaynak

← Yeme & İçme sektörüne dön